Goûter Mickey aux couleurs d'halloween

Un goûter plein d’énergie et de gourmandise, aux couleurs d’Halloween.

Ingrédients
* 200 g de potiron
* 1 pomme
* 1 petite carotte
* Un peu de vanille
* 1 bâton de cannelle
* Un peu de colorant alimentaire noir ou du charbon actif

Fabrication
1. Éplucher et couper le potiron, la pomme et la carotte en morceaux. Réserver une tranche de pomme pour y découper les yeux, le nez et la bouche de Mickey.

2. Dans un panier vapeur, au-dessus d’un fond d’eau bouillante, faire cuire le reste de la pomme, le potiron et la carotte pendant 20 minutes environ.

3. Mixer finement les fruits et légumes cuits. Ajouter un peu de vanille.

4. Dresser à la poche à douille. Pour les oreilles, réaliser deux spirales. Pour le visage de Mickey, tracer des lignes courbées.


Compote Halloween de Mickey



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